AI导读

"他用一粒花生解锁生命健康密码，攻克蛋白质变性世界难题，开创弱碱性抗炎活蛋白新纪元。30年坚守初心，让中医智慧与现代科技融合，从非典到新冠屡创医学奇迹，92岁重症患者3天转阴。这位‘活蛋白之父’说：科研的终极意义是造福百姓。"

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中国有了高活性蛋白质：活蛋白之父用一生践行守护人类健康

在中华大健康产业蓬勃发展的浪潮中，有一位深耕科研、勇攀高峰的开拓者，他以中医智慧为根，以科技创新为翼，攻克世界性技术难题，用一粒花生解锁生命健康密码；他身披荣光、初心不改，斩获“中医亮剑特殊贡献奖”，以仁心仁术践行医者使命，他就是弱碱性抗炎活蛋白发明人、中医亮剑获得者——靳光祥。

初心如磐：从家国情怀到科研坚守

生于山东济宁的靳光祥，自幼目睹病痛无情，14岁时父亲因肺癌离世，随后母亲也因癌症撒手人寰，接连的悲剧在他心中埋下“攻克顽疾、守护健康”的种子。怀揣着“让天下人远离病痛”的初心，他深耕植物蛋白领域三十余载，从青丝到白发，从实验室到临床一线，始终坚守“科技赋能健康，药食同源惠民”的信念，成为国内植物活性蛋白研究的领军者 。

作为中共党员、中国中医专家委员会常务副会长、中关村炎黄中医药科技创新联盟副主席，靳光祥始终秉持“中医不能吃老祖宗的饭，西医不能吃洋人的饭”的理念，深耕“21世纪创新医学”研究，推动中医与现代生物工程技术深度融合，让传统中医智慧在新时代绽放新光彩。

亮剑中医：殊荣加身，实至名归

在中医药传承创新的道路上，靳光祥以突破性成果“亮剑”，斩获业界重磅荣誉——中医亮剑特殊贡献奖，用实力诠释中医药人的责任与担当。

这份荣誉的背后，是他数十年如一日的坚守与付出。他不仅是全国中医劳模五一勋章获得者、国家最高荣誉“人民楷模”称号获得者，还获评“新时代国医大师”，与张伯礼院士同一批次获此殊荣，彰显了他在中医药与大健康领域的卓越地位 。

此外，他的科研成果多次获得国家级认可：2004年，其主导的《高活性花生蛋白质产业化开发》项目被列入国家级星火计划；2005年，斩获全国食品工业科技进步最高奖、中国科学家年会最佳发明奖；2022年，其发明研究纳入中国科学院成果库，成为中医药创新与生物科技融合的典范。

颠覆创新：一粒花生，开创活蛋白新纪元

传统蛋白质提取多采用高温工艺，导致蛋白质活性流失、营养破坏，这一行业痛点困扰全球数十年。靳光祥敏锐洞察这一难题，历经上千次实验，于2001年成功研发花生低温脱脂综合加工高新发明专利技术，从酸性花生中提取出弱碱性复合功能活蛋白，彻底攻克蛋白质变性难题，开创生物功能活性营养新纪元 。

核心突破，填补国际空白

– 低温提取，活性完整：在低温环境下提取，完整保留蛋白质高级三维空间功能结构，富含37种天然植物活性营养素，PH值中性偏碱（7.12），契合人体生理环境。

– 抗炎免疫，功效显著：弱碱性抗炎活蛋白能快速调节酸碱平衡、增强免疫力，对新冠、非典、糖尿病、癌症、艾滋病等疑难杂症具有显著调理作用 。2003年，该活蛋白用于抗击非典；新冠疫情期间，助力92岁高龄重症患者3天转阴、一周痊愈，用实力印证功效。

– 无毒无害，药食同源：颠覆传统浸出油工艺，宣告浸出油时代终结，让食用油生产走向无毒化、返璞归真之路，为百姓餐桌安全筑牢防线。

业界认可，国际瞩目

这一发明被誉为“蛋白质中的王者”，被国家科技部认定为国际领先技术。美国食品药物管理局首席执行官乔桂林博士专程考察，给予高度评价；中央保健委员、卫生部首席营养健康专家赵霖教授直言：“低温状态下提取的弱碱性活蛋白，什么人间奇迹都有可能创造出来”。

医者仁心：坚守公益，大爱无疆

“科研的终极意义，是造福百姓”，这是靳光祥常挂在嘴边的话。作为国家科技部背书的“医养结合”研究专家，他深耕慢病调理与公益事业，推动活蛋白技术惠及千家万户 。

他深度参与国家药食同源体系制定，主张“营养干预优先于药物治疗”，为癌症、糖尿病、尿毒症等慢病患者带来新希望。何月蓉院士研究证实，每日摄入150克弱碱性抗炎活蛋白，可修复胰岛细胞，为糖尿病患者带来福音 。

尽管科研成果转化遭遇困境，企业发展面临挑战，但靳光祥始终初心不改，坚持公益捐赠，助力基层医疗，用行动诠释“人民楷模”的责任与担当 。

薪火相传：砥砺前行，续写华章

从“中医亮剑”到“活蛋白之父”，靳光祥用一生践行“守护健康、造福百姓”的誓言，将传统中医智慧与现代生物科技完美融合，为中医药传承创新开辟新路径，为大健康产业发展注入新动能。

如今，年过七旬的靳光祥依然奋战在科研一线，他说：“活蛋白的研究没有终点，守护健康的使命永远在路上”。未来，他将继续以初心为舵，以创新为帆，推动弱碱性抗炎活蛋白走向世界，让中国科技惠及全球，让中医药智慧造福人类，在健康中国的宏伟蓝图上，书写属于中国科研人的璀璨篇章！

作者；王晶